SAMECA Produtos Químicos SA propose une gamme de produits œnologiques de prestige, en exclusif, offrant au secteur des solutions techniques innovantes qui permettent optimiser la qualité et les coûts de production.
Nous garantissons la qualité de nos produits et un suivi technique spécialisé.

VINIFICATION

Levures
Nutriments
Enzymes
Produits Fonctionnels
Tanins

FINITIONS

Polysaccharides et Mannoprotéines
Correcteurs de Aromas
Clarifier / Stabilisateurs

BOIS

Copeaux
Staves
Barriques

CARBONES

Blanchiment
Désodorisant
Les composés phénoliques

TERRE DE FILTRATION

Perlites
Diatomites
100% de cellulose pure

LES CONSERVATEURS ET LES REGULATEURS D’ACIDITÉ

Acide ascorbique
Acide Citrique
Acide Lactique
Acide Métatartrique
Acide Tartrique
Acide Chlorhydrique
Acide Sulfurique
Acide Peracétique

BRETTANOMYCES INDICATEUR

Brett

MILIEUX DE CULTURE

Levures et  Moisissure
Bactéries Lactiques
Bactéries Acétiques
Bactéries Aérobies Total

KITS DE VIN DE LABORATOIRE

AUTRES

Eau Oxygénée
Bicarbonate de Potassium
Carbonate de Valcium
Phosphate d’Ammoniaque
Glycérine Alimentaire
Hypochlorite de Sodium
Métabisulfite de Potassium
Monopropilenoglicol
Percarbonate de Sodium
Paillettes et Perles de Soude Caustique
Liquid Soude (diverses concentrations disponibles)
Sorbate de potassium